האי של איריס / Iris's island

הוזמנתי לאחרונה על ידי חברת  פיירי  למפגש הכרות עם קו מוצרי הפרימיום  ולסדנת  בישול עם ישראל אהרוני. שמחתי מאוד ! כחלק מהעשייה היום י...

למרות שהחומוס נפוץ בכל רחבי המזרח התיכון, יוון, ארמניה ובמידה פחותה במדינות מערביות כגון אנגליה וארצות הברית הוכתר לא מכבר למאכל הלאומי ש...

עושים כבוד לחלבה. מה קופץ לכם לראש כשאומרים חלבה ? בראשי קופצות מספר אמירות במקביל: טעים, בריא, משמין, דביק, מתוק, בגוש גדול, פינוק...

מתי   העיסוק המרכזי שלך הופך להיות מקצוע ? בגמר הלימודים ? כשמקבלים את ההסמכה הרשמית ? כשמפסיקים ליהנות כל רגע כשעוסקים בו? בשלוש שנים ...

פוסט נוסף בבית החדש שלי בנושא  בישול. להתראות שם http://irischef.co.il/

הי חברים ! עברתי לכתוב על אוכל ובישול בבלוג החדש שלי שהינו חלק מהאתר החדש שלי . הכתובת היא http://irischef.co.il/   אשמח מאוד שתבקרו שם . ...

לא תמיד צריך להפוך לימון ללימונדה - אפשר להפוך לימון למרקחת מבוסמת של מליחות , חמצמצות מרעננת עם חרפרפות קלה - לימון כבוש אלוהי ! עצי הלימ...