סבתי היקרה הייתה בשלנית טובה . נהגה לבשל אוכל פולני קלסי – כבד
קצוץ, חמיצת סלק מרק עוף , פלפלים ממולאים. הפלפלים הממולאים שלה שמם יצא למרחוק –
כאלה הממולאים באורז , רסק עגבניות וצימוקים – כן כן צימוקים . את הפלפלים הללו הייתה
אופה בתנור בתבנית זכוכית של פיירקס כמובן. היא אהבה את התבנית הזו מאוד . לפני
החתונה שלי היא קנתה לי סט תבניות פיירקס דומה לזה שלה. לאחר שהלכה לעולמה לפני כ
15 שנה קבלתי לידי את אותה תבנית מיתולוגית שהיא השתמשה בה שנים רבות ואני ממשיכה
את השימוש בתבנית זו.
חברת פיירקס מותג כלי הבישול והאפייה הצרפתי חוגגת
בימים אלו 100 שנים להיווסדה ומשיקה קו כלים חדש של מחבתות ותבניות – יהיה
מעניין .
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה