יום שני, 13 במאי 2019

היער שנוגע במדבר – יער יתיר




כילידת הארץ וכחובבת טיולים מושבעת חשבתי כבר שביקרתי כמעט בכל פינה בארץ . הלכתי כמעט בכל המסלולים ירדתי את רוב הנחלים וסימנתי וי על כל היערות , תצפיות ומאגרי המים בארצנו היפה. לכן כשהוזמנתי לסיור בחבל יתיר ודרום מדבר יהודה ממש שמחתי – "רגע כאן מזמן לא טיילתי " אמרתי לעצמי.
בוקר אביבי קיבל את פנינו בדרך , נפגשים בצומת דבירה שעל כביש 40 היורד דרומה ובמרחק של כ25 דקות נסיעה בכביש רחב ונוח – הגענו.
כדי להגיע ליער יתיר יש 3 דרכים מרכזיות :
הראשונה – זו שאנחנו נסענו – עוברים את מחסום מיתר וממשיכים הלאה באזור שטח C ( שטח C מותר לתנועה לישראלים בלבד) . הנסיעה לצד גדר ההפרדה.
השנייה  - נוסעים בדרך לערד , עוברים את חורה ופונים שמאלה ועולים ליער. הדרך מפותלת ופחות נוחה לנסיעה . לא עוברים מחסום של צה"ל
השלישית – נוסעים לכיוון ים המלח לפני ערד פונים שמאלה . לא עוברים כל מחסום של צה"ל.
יער יתיר הגובל בכרמי הענבים
יער יתיר הוא היער הנטוע הגדול במדינה . על שטח של 30.000 דונם נטעו קק"ל  4.000.000 עצים . תחילתו של מפעל ציוני ענק זה הייתה בתחילת שנות השישים. יוסף ויץ' יערן שעלה מרוסיה ,התעקש שניתן לנטוע יער עצי מחט – אורן במידבר ואכן הצליח יותר מהמצופה. יער יתיר הפך עם השנים למעבדה חייה בה לומדים מדענים מכל העולם את השפעותיו של יער על הסביבה . עוקבים איך יער חי ובריא עוצר את תהליך המדבור המסוכן בזמן של שינויי אקלים מחד ואיך מאפשר חקלאות טובה בסביבתו . גידול חיטה גפנים ועוד.
החבל כולו וגם היער יתיר נקראו על שמה של עיר הלויים המקראית ששרידיה נמצאים בו. קק"ל השקיע מאמץ רב לאורך השנים , פיתחה ביער דרכי נוף, שבילי טיול, אתרים ארכיאולוגיים וחניוני פיקניק שהותאמו למוגבלים בתנועה.
מאגר המים ביער יתיר

את הסיור שלנו התחלנו במאגר המים הגדול של היער. מעין עיין כחולה יפיפיה באמצע המדבר, מטרת המאגר הייתה כשמו  לאגור מים להשקיית המטעים והכרמים של היישובים המקומיים אך היום כבר לא משתמשים במים אלה להשקיה. הוא נותר ביופיו בשבילנו לראות מים במדבר ובעבור הציפורים העושות כאן מנוחה במהלך הנדודים לארצות רחוקות. אסור לשחות במי המאגר אבל מותר מאוד ליהנות מיופיו ולעשות פיקניק בצל העצים תוך תצפית על משפחות הברווזים שבמים.
ארוחת בוקר עשירה לפי הזמנה


סלסילות ארוחת בוקר וניל וקינמון

ארוחת בוקר כפרית ומפנקת בסלסילת פיקניק - מסעדת וניל וקינמון.
כאן אכלנו את ארוחת הבוקר שלנו. בתזמון מושלם הגיע רכב עם שתי עלמות חן שחילקו לכל משתתף סלסלת פיקניק טעימה ובה ארוחת בוקר . בכל סלסלה היה סלט קטן עם רוטב בצד , קופסה מחומר ממוחזר ( חשוב!) ובה 2 מאפיי ירקות קטנים וטעימים + שני ממרחים וגבינה , לחם פרנה טעים במיוחד וגם מספר עוגיות תוצרת בית.
הכול היה טרי וטעים , בדיוק מה שצריך לבוקר בשטח . את תכולת הסלסלות ניתן להזמין לפי הצרכים – ללא גלוטן , טבעוני וכו' . את הסלסלות מכינים במסעדת וניל וקינמון הנמצאת בבניין מועצת הר חברון ומביאים אותן לשטח . מכירה של סלסלה כזו 35 ₪  להזמנות רפי-050-506-4907   אתר: https://www.v-c.co.il/
לאחר שאכלנו ונחנו מעט פנינו לטיול אופני שטח.
אופני שטח עם מנוע


רכיבה על אופני שטח ביער


midbar_E - רכיבה על אופני הרים או אופני הרים חשמליים ביער
חברת מדבר E הוקמה על ידי גל מגל המתגורר בישוב הקהילתי מצפה יאיר . גל קיבל את פנינו בחיוך גדול עם חליטת תה נהדרת . ההתארגנות הייתה מהירה כל אחד קיבל אופני הרים חשמליים וקסדה . גל העביר תדרוך מהיר איך מפעילים את האופניים ומה כללי הבטיחות המרכזים וזזנו.
כאחת שרוכבת על אופני שטח כבר הרבה שנים ההנאה שלי ברכיבה על אופניים חשמליים היה עצומה . האפשרות ליהנות מיופיו של היער והמדבר עם הרבה פחות מאמץ הייתה מושלמת. לצידי רכבו גם אנשים עם הרבה פחות ניסיון וגם הם נהינו מאוד. אנחנו רכבנו על דרך המאגר המסומנת בצבע כחול מתחילה כ-400 מטר ממזרח ליישוב שני (לִבְנָה). אורכה 6.3 ק"מ והיא עוברת דרך חניון בור המים ושביל המתקנים החקלאיים ומגיעה למאגר יתיר. הדרך נמשכת מהמאגר ומסתיימת ליד חניון מקסיקו (מפגש כביש 80 עם כביש 316). רכבנו רק חלק מהדרך ,טעימה קטנה וטובה לחוויה .
גל מציע טיולי אופניים חשמליים בשטח וגם אופני הרים רגילים במסלולים שונים. עיקר פעילות הרכיבה היא בשבילים השונים שביער מה שמאפשר רכיבה נעימה בסביבה מוצלת לפרקים . בנוסף לשביל המאגר ישנם מסלולים נוספים כמו לאזורי העתיקות וגם כחלק משביל ישראל העובר באזור. ניתן לנווט בקלות ברכיבה העצמאית על ידי מפת שבילים , המסומנים גם בשטח .
לגל 25 זוגות אופנים חשמליים ו 50 אופני הרים  והוא פעיל גם בשבת.  ניתן לשכור את האופניים לפי שעות או לימים מלאים לרכיבה עצמית או שניתן לצאת לטיול רכיבה משותף.
תחנת השכרה בקיבוץ הר עמשא שבלב היער.
מחירים:
אופניים חשמליים - 120 ₪  לרוכב, לטיול של שעה וחצי עם מדריך צמוד. מינימום חמישה משתתפים מעל גיל 16.
אופני הרים - 70 ₪ לשלוש שעות, רכיבה עצמאית בליווי אפליקציה.
90 ₪ השכרת אופניים ל - 24 שעות.
דני מיד בר טיולי ג'יפים



מים במדבר

דני במדבר - טיול ג'יפים
כדי ליהנות באמת מהחוויה של טיול במדבר מאוד מומלץ לצאת לטיול מודרך בג'יפ . האפשרות להגיע בדרכי עפר לנקודות תצפית מיוחדות הינו בעל ערך גבוה. האפשרות לטייל עם מישהו שמכיר את המקום מקרבת אותנו לפנינות החמדה הקטנות כמו בריכת מים צוננת שתרענן כל מטייל ביום חם במדבר.
נכנסנו 4 מטיילים לג'יפ סגור וממוזג ויצאנו לראות את המדבר . עזבנו את יער יתיר ועשינו את דרכנו לכיוון מזרח למדבר יהודה . עוברים בדרך על הכביש מספר ישובים כמו בית יתיר כרמל , דרך חלון הג'יפ רואה כרמים רבים וגם מטעים של דובדבנים ..... כן דובדבנים אליהם עוד נחזור.
הנסיעה בג'יפ בירידה מחבל יתיר (אשר על סף המדבר ) לרמת מדבר יהודה אורכת כ-20 דקות. התחושה  היא כנסיעה במכונת הזמן אחורה לתקופת התנ"ך. צופים בדרך ברועי צאן צעירים ההולכים אחרי הצאן האוכל לאיטו את העשבים הרבים שצמחו השנה בזכות גשמי הברכה של החורף האחרון. שדות בצבעי ירוק צהוב הנקצרים על ידי נשים עם מגל ממש כמו בתקופת התנ"ך .מגיעים לבור "קירש" שהינו בור מים פעיל מלא במי שיטפונות מרעננים שיספק מים לעדרים ומקום התרעננות למטיילים .  חוזרים לג'יפים וממשיכים בנסיעה נעימה בשבילי המדבר ל בור גדול נוסף – ביר א –שרקי  בו הנועזים פשטו את בגדיהם וקפצו למים הקרירים לשחייה קצרה והתרעננות. ביר א-שרקי   היא  בריכת אגירת מי שיטפונות עתיקה שנחצבה בסלע הקירטון של רמת הנגב .הבור  בעומק 2 מטר מהווה מקור להשקיית הצאן לימות הקיץ
אי אפשר לתאר במילים רק מי שמטייל יודע כמה נהדר לפגוש בריכת מים באמצעו של המדבר בשיאו של יום חם. במילה אחת – עונג !
יוצאים מהמים מתנגבים ומתלבשים ועולים עם הג'יפים חזרה ,עושים את פנינו לכיוון הכפר אום דאראג' . שמו של הכפר נגזר משם משטרת הגמלים ירדנית ששכנה באזור לפני קום המדינה. בדרכנו עוברים על פני עדר גדול של גמלים כיאה לשם הכפר.

דני שוקרון איש מיוחד מלא חוש הומר ושמחת חיים , איש של טיולים ומדבר .כבר שנים מדריך טיולי ג'יפים
המתמחה במסלולים היורדים מדרום הר חברון אל מדבר יהודה וים המלח.

טיול ג'יפים קצר (כשעתיים) - היוצא ממושב כרמל ניתן לשלב תצפיות אל לב המדבר וביקור במספר בריכות המתאימות לטבילה.
טיול ארוך יותר (4 שעות) - ניתן להגיע עד למצוק ההעתקים שמעל עין גדי לתצפית על ים המלח ונווה המדבר של עין גדי, בדרך עוברים במפל נחל חבר, מערות המפלט של המורדים במרד בר כוכבא, וגבי המים הקסומים שלו.
טיול קצר - עד שבעה מקומות בג'יפ: 800 ₪
טיול ארוך - עד שבעה מקומות 1,150 ₪
דני שוקרון: 052-8903-842
אתר:
אירוח בדוואי מסורתי


קפה אצל עדנאן

אוהל האירוח של עדנאן
אוהל האירוח של עדנאן משבט הג'אהלין. עדנאן המתגורר עם משפחתו במדבר הקים את האוהל לאירוח בדואי של מטיילים באזור כדי לתת למטיילים מקום נעים למנוחה ולקרבם למסורת הבדואית של אירוח וקבלת פנים. בני משפחתו של עדנאן מגישים לנו קפה ותה לפי המסורת הבדואית – קפה שנקלה על האש ומוגש בכוסות קטנטנות מר מר. את התה מגישים בכוסות זכוכית מתוק במיוחד. בהזמנה מראש ניתן להתארח לקפה ותה, או להזמין ארוחה מדברית הנאפית באדמה ממש.
עדנאן - 052-549-3956.
מחיר: 50 ₪ לרכב מלא.

השעה כבר 14:00 והבטן כבר מקרקרת ודורשת ארוחת צהרים. באזור חבל יתיר מספר המסעדות מצומצם מאוד ולכן מומלץ להגיע עם אוכל מהבית . אם אתם בכל זאת רוצים להתפנק בארוחה במסעדה ניתן להגיע למקום מיוחד מאוד  - לקפה רונאל .
נוף עוצר נשימה בקפה רונאל


קפה רונאל - אוכל עם סיפור אנושי מיוחד

קפה רונאל
בית קפה עם מסעדה בוטיקית חלבית הנמצא אל מול נוף מדברי משגע בישוב מצפה יאיר. תצפית מהממת של עמק ערד הצבוע בהרבה צהוב ונקודות של ירוק . רוח קרירה ונעימה הנושבת בגובה של 900 מטר המקררת מעט את החום המדברי.
בית הקפה הוקם ומנוהל על ידי רונאל – אישה מיוחדת בעלת סיפור חיים יוצא  דופן. לפני שבע שנים נחתה בישראל משפחת ברק - יוסף ורונאל זוג מדרום אפריקה עם ארבעת ילדיהם . זוג שבחר להיות יהודים למרות שנולדו וחונכו בדרום אפריקה כנוצרים , מכל המקומות בארץ החליטו להתגורר דווקא בחבל יתיר ולפני כשנתיים וחצי החליטו בני הזוג ללכת צעד קדימה עם החלומות  ולהגיע ליישוב המבודד מצפה יאיר, ולפתוח בו את המסעדה שלהם.  רונאל, מורה במקצועה, הפכה לבעלת מסעדה הממשיכה את הרצון שלה לארח ולספר את סיפור חייה המיוחד.
הארוחה שהוגשה לנו הייתה ביתית וטעימה – מספר סלטים רעננים , טחינה טובה , סלט בורגול טעים . הכול לווה עם לחם כוסמין נהדר חמים מאפה ידיה להתפאר של רונאל.
למנה עיקרית הוגשה לזניה נהדרת עם הרבה טעם של עוד.
רונאל אפתה במיוחד לנו עוגת שוקולד מוס מושחתת שהלכה נהדר עם הקפה של אחרי הארוחה אותו שתיתי על הנדנדה הניצבת מול הנוף המהמם מקצה המצוק הצופה לבקעת ערד.
בית הקפה של רונאל פתוח לקהל הרחב בימי חמישי בערב ושישי בבוקר . בשעות אלו מוגשים במקום שקשוקה , לזניה , רביולי , פיצה וגם חומוס וסלטים טובים .
קבוצות יכולות להגיע עם תאום מראש. מיועד ל-20 איש מינימום.
 לתיאום:
רונאל: 058-790-6608
שעות פתיחה:
חמישי - 18:00-22:00
שישי - שעון חורף - 10:00-13:00
           שעון קיץ - 10:00-14:00
עכשיו אנחנו שבעים ומרוצים נפרדים מהג'יפים וחוזרים לאוטובוס לנסיעה קצרה לביקור בסוסיא הקדומה.
היוצר בחומר במערתו

בור מים עתיק סוסיא

פסיפס בבית הכנסת של סוסיא

סוסיא הקדומה
אתר העוגן התיירותי של חבל יתיר במקום הוקם מרכז מבקרים גדול בו ניתן להכיר ולרכוש מכול התוצרת החקלאית והאומנותית מהאזור כמו דבש , יין , מוצרי קוסמטיקה אמנות ועוד.
סוסיא הייתה עיר מרכזית לפני 1500 שנה . עיר יהודית גדולה ומאורגנת שהתקיימה לאחר חורבן בית שני, מהמאה ה-4 ועד ראשית המאה ה-9 לספירה. הישוב היהודי הגיע לשיא פריחתו בסוף התקופה הביזאנטית ובראשית התקופה הערבית הקדומה. שימשה כמרכז מסחרי וחקלאי של האזור. הממצא ההיסטורי החשוב ביותר הינו בית הכנסת ומתקני דת יהודיים שמלמדים על מנהגי ומורשת היהודים בימים ההם. שרידי היישוב היהודי העתיק בסוסיא, חושפים את המבקרים אל חיי החברה, התרבות והחקלאות והדת היהודית, של תושביו.
הסיור בשבילי העיר העתיקה נוח , כל השבילים משולטים ומסבירים באופן ברור את הממצאים הארכאולוגים .
כדי להבין את מרכזיותה של סוסיא בעת ההיא מומלץ ביותר לצפות בסרטון המעניין המוקרן במערה קרירה המתאר בדרך מעניינת לכל גיל את סיפורה המיוחד של העיר.
מפגש בלתי אמצעי עם הקדר – איש החומר המדגים את יצירת הקרמיקה , מנורת שמן וכד מים היוצר בדרך המקראית את הכלים הינה חוויה ייחודית.
גולת הכותרת של הביקור במקום הוא הביקור בבית הכנסת המפואר בעל פסיפס יוצא הדופן בו מצותתים בעברית משפטים מהתנ"ך . בניין מפואר המעיד על האוכלוסייה המבוססת שחיה במקום . ניתן לראות את ה"דלת" הסלע הגדול שעמד בפתחו של בית הכנסת והגן על המקום מכניסת אנשים לא רצויים.
בסוסיא נמצאו מספר מנהרות מילוט . אחת המעניינות היא מנהרה שנחצבה המקשרת בין הכניסה הצפונית לעיר לבין חצר בית הכנסת . קיומה מלמד על צורכי הביטחון הגבוהים של תושבי המקום ועל חשיבותו הביטחונית הגבוהה של בית הכנסת לתושבים . החוקרים  סוברים שמערה זו הייתה מערת בריחה מבית הכנסת בעת סכנה. מנהרה זו הייתה רק חלק מ12 אולמות ומחילות המקשרים ביניהן שהיוו רשת ביטחון סודית לתושבים.
ממליצה מאוד לבקר בסוסיא עם הילדים . הביקור חוויתי במיוחד . האתר הינו אחד מאתרי העתיקות החשובים ביותר למורשת היהודית באזור הנגב כולו; ממצאי האתר חושפים מידע וגילויים על חיי הקהילה, התרבות ומנהגי הדת היהודית במאות ה-4 עד ה-9. חשיפת בית הכנסת, מתקני הטבילה, מערות הקבורה, בתי המגורים ומתקנים שונים מלמדים על שמירת המצוות והמשך קיום המנהגים והמצוות גם לאחר חורבן בית שני.
כתובת: על כביש 317, בקרבת הישוב סוסיא, צפונית מערבית לערד
טלפון: 1-599-5000-37
שעות פתיחה:  א'-ה' בקיץ 9:00-17:00 בחורף 9:00-16:00, ו' 9:00-14:00, סגור בשבת ובחגים.
דמי כניסה: מבוגר 21 ש״ח, ילד/גמלאי 15 ש״ח. בקבוצה מעל 30 איש: 19 ש״ח למבוגר, 13 ש״ח לילד
אתר אינטרנט: www.atarsusya.co.il
באתר יש שירותים, חניה, חנות ובית קפה.

פסטיבל דובדבן ביער 2019
והדובדבן של הביקור הוא פסטיבל הדובדבנים 2019 של חבל יתיר . אדום מתוק וטעים טעים הוא הדובדבן הגדל בחבל יתיר. אכן לא נשמע נורמלי שדובדבנים גדלים על גבול המדבר , אבל עם עובדות ועוד טעימות לא ניתן להתווכח ! בכל שנה מניבים העצים בחבל יתיר כ-50 טון של דובדבנים אדומים ועסיסיים. המינים העיקריים הגדלים באזור הם דובדבנים וגודגדנים. האחד חמצמץ והשני מתוק, והם מופיעים במבחר צבעים מאדום עמוק ועד כתום בהיר. כיוון שהפרי זקוק לקור רב בעונת החורף, הוא גדל באזורים הגבוהים של הארץ, וחבל יתיר בגובה 800 מטר מעל פני הים הוא מושלם לגידול הפרי האהוב והם הראשונים להבשיל בארץ.

 עונת הדובדבנים הקצרה מגיעה לשיאה השנה בגלל החורף המיוחד באיחור קל . שיא ההבשלה של הפרי המיוחד הזה השנה הוא בחודש מאי, וזהו זמן הפסטיבל "דובדבן ביער", בו אפשר לקטוף דובדבנים ללא הפסקה בחוויה חקלאית ייחודית לכל המשפחה. הפסטיבל יתקיים בימים בימי שישי בסוף חודש מאי,  ה-31.5 וה-7.6 בשעות 9:00-15:00.
במהלך ימי הפסטיבל תהיה פעילות רבה לכל המשפחה בחבל יתיר. קטיף הדובדבנים המשפחתי מתקיים במטע מעון (ליד יער יתיר) עם הפנינג שמח, סדנאות יצירה והכנת שרשראות דובדבנים מחימר, טבילת דובדבנים בשוקולד חם, שוק איכרים תוסס, מתנפחים לילדים, אומגה, צילום מגנטים, והכי כיף - קטיף עצמי ואכילה חופשית במטע.
ביער יתיר תהיינה פעילויות אתגריות כמו -  לייזר טאג-ירי ברובי לייזר, אופני שייק-מדוושים, וגם  דוכני מזון ומכירת תוצרת מקומית.
עלות: 35 ₪ לאדם (מגיל 3 ומעלה)
רגע לפני שניפרד חייבת להוסיף עוד נגיע אמירה אישית בעניין טיול בחבל יתיר . בעבר המאוד רחוק ביקרתי בחבל יתיר – רחוק כמו הזמן שהיינו נוסעים לחברון לקנות כלי זכוכית כחולים ויפים . מה שאומר שמזה הרבה שנים נמנעתי לטייל באזור בגלל החשש הביטחוני. חייבת לחלוק אתכם את השקט והביטחון שחשתי לטייל באזור בטיול זה . בזכות גדר ההפרדה הגבוהה שנבנתה המונעת מעבר לא רצוי של אנשים לאזור. חבל יתיר הינו אזור יפיפה לטיול עם נוף נהדר ומזג אוויר יוצא דופן בטוח ומרגש.
ממליצה לכם בכל פה לתכנן טיול לאזור בראשיתי זה .
אנחנו טיילנו במשך יום שלם עם מורה הדרך הנהדר נחשון אפיק תושב מצפה יאיר . איש רב ידע מצחיק ויודע זמר. 0528239646

בשיתוף עם אתר אכול ושאטו

יום ראשון, 21 באפריל 2019

הערבה הרבה יותר מהדרך לאילת - גאווה




כביש 90 הינו עורק תחבורה חשוב המקשר את המדינה עם העיר הכי דרומית שלנו אילת . בדרך כלל נהוג לעבור בכביש 90 " המשעמם" פשוט כדי להזדרז ולהגיע לחופי הזהב של אילת אבל שווה לעצור לרגע ולהירגע. 70 ק"מ מתוך 170 של כביש זה הם הערבה התיכונה עם הרבה הפתעות תיירותיות להציע .לכן  יצאתי לסיור להכיר את מה שיש לערבה התיכונה להציע עם קבוצת אוהבי טבע , טיולים אוכל וכל מה שבניהם.
המחשבה לפתח את התיירות בערבה נבעה מצורך קיומי ברור - % התושבים העוסקים בחקלאות ירד בחמש השנים האחרונות וכדי למצוא מקור פרנסה ל 3500  תושבי האזור יזמים מקומיים התחילו לפתח תחומי עניין חדשים .
כשמדברים עם הישראלי הממוצע על הערבה המלים הראשונות שקופצות לו בראש הן – מדבר , יבש , הדרך לאילת וכמובן – רחוק! אז היה חשוב לי לבדוק את הנושא של רחוק – כיילתי את ה Waze  כשהיינו בגדרה ליעד – עין יהב  ולהפתעתי האפליקציה הראתה – שעה וחצי – לא נורא ! האמת חשבתי שיהיה לפחות שעתיים וחצי. מאז שכביש 6 מגיע למרכז הנגב ונסלל גם כביש עוקף באר שבע הדרך הרבה יותר קצרה ומהירה.
אחרי שעוברים את דימונה נפרס הנוף המדברי העוצמתי החד גוני משהו עד לנקודה המרהיבה בדרך בה ללא הודעה מוקדמת נפתח הנוף המדהים של הערבה – מצפון בריכות המלח של מפעלי ים המלח ממזרח הרי אדום ומדרום הערבה התיכונה, פשוט עוצר נשימה . שווה לעצור באחד ממפרצוני הדרך ופשוט לנשום עמוק וליהנות.
הערבה התיכונה משתרעת על פני כשבעים קילומטר מצומת הערבה שבצפון עד לגב הערבה – פונדק ה 101, בתחומה 7 יישובים, 5 מושבים ושני יישובים קהילתיים – ספיר וצוקים . המושב הצפוני הוא עידן והדרומי ביותר הוא פארן.
ראשית ההתיישבות בערבה התחילה בסוף שנות השישים בעידודו של דויד בן גוריון שקרא ליישב את המדבר. התיישבות זו התמקדה בחקלאות וב1996 נבטו הניצנים הראשונים של התיירות הכפרית בערבה . משפחות בלוך ושומרון ממקימי עין יהב הקימו את הצימרים הראשונים .אחריהם הוקמה מחלקת תיירות ומשם הסיפור רק הלך וגדל.
התיירות בערבה נשענת על שלושה עקרונות מרכזיים של תיירות מדברית איכותית:
מותאמת לקוח , נאמנה לטבע , מבודדת.

שמורות טבע ונופי בראשית מדהימים הם שכיות החמדה המוצעות לתייר לצד אטרקציות לכל המשפחה במגוון סוגי לינה כפרית. בערבה מוצעים מעל ל 350 צימרים לנופשים המגיעים ליהנות מהנוף הייחודי והשקט. בכול ישוב יש בריכות שחייה העומדות לרשות האורחים ומאפשרות להקל על החום בחודשים החמים יותר.


מרכז ויידור
את הסיור שלנו פתחנו במרכז ויידור בו מאוד מומלץ לבקר . בשנת 1980 הגיע לערבה יאיר ויידור להתיישב . הוא טען שכדי שתהיה לנו הצדקה להתיישב בחבל ארץ קשה זה חייבים ללמוד לעשות חקלאות אחרת – להשקיע במחקר ופיתוח ואחר כך נלמד את העולם איך בסביבה כל כך ייחודית אפשר לעשות חקלאות. חזונו של יאיר התממש במלואו . הוא נפטר בגיל 47 ולכן נקרא המקום על שמו.
מרכז ויידור הוא שער הכניסה לערבה התיכונה – עוצרים נהנים מבית הקפה הקטן וגם מפעילות מעניינת למשפחה. במקום מוצג סרטון תלת ממד המתאר את הישוב בערבה . כמו כן יש במקום חלל תצוגה אינטראקטיבי המסביר את החיים בערבה ומדגים את תחומי החקלאות בה . כמו כן מתנהלים סיורים בחממות הקרובות. הפעילות במקום מתאימה לכל המשפחה .
לאחר התרגעות קלה המשכנו לכיוון עין יהב – על גבעה הצופה על מושב עין יהב פגשנו את החברה מ חוויה מוטורית בערבה.

חוויה מוטורית בערבה
גלי וינון לוריא הבעלים של "חוויה מוטורית בערבה  מקיימים טיולי שטח לעומק המדבר למשפחות ולקבוצות בנהיגה עצמית על תומקאר .
התיישבנו לנו ברכבים שהיו נוחים באופן מפתיע שניים מקדימה ושניים מאחור , חגורים היטב בחגורות בטיחות וקדימה נוסעים . מסלול מאתגר במידה הנכונה . עליות ירידות . היה מרגש . הגענו לנקודת תצפית על אגם עין יהב שהיה מלא לגמרי בזכות הגשמים הנהדרים שירדו השנה . סיפרו לנו שאגם זה מהווה נקודת משיכה לתיירים ולבני המקום כמעט כל ימות השנה . מגיעים לרחוץ במים המתוקים במקום. גם הרבה ציפורים הגיעו לאגם המקסים בלב המדבר. ישנו מגוון רחב של טיולים שהחברה מציעה - הטיולים מתאימים לכל הגילאים, זוגות, משפחות עם ילדים , קבוצות,  וכוללים נסיעה חווייתית וכיפית בליווי מדריך מקצועי צמוד. ישנם רכבים של ארבעה מקומות ישיבה ורכבים של שני מקומות ישיבה. זמני הטיולים:  מזריחה ועד שקיעה. הטיולים בתיאום מראש. לבחירתכם מגוון מסלולים באורכים שונים - החל ממסלול טעימה של  45 דקות .... ועד מסלול  יום שלם, הכולל לינת לילה.
אני מאוד נהניתי מהתנסות מיוחדת זו וממליצה עליה
מחיר לאדם: 100-200 ₪ בהתאם למסלול
לפרטים גלי וינון לוריא 052-3223626




מטמון בערבה-עין יהב
מרוצים ומעט מאובקים המשכנו לפעילות הבאה שתוכננה להיום , פעילות יצירתית ומחשבתית כאחד אצל משפחת מטמון. בני הזוג מטמון בעלי מתחם צימרים בעין יהב ובו חמש בקתות עץ חדשות הבנויות באווירה כפרית שלווה ומפנקת. הם מציעים חוויית אירוח מדברית ייחודית המשלבת רוגע עם טבע, אירוח לבבי וחם לכל המשפחה. בכל בקתה יש  ג'קוזי פרטי ורומנטי, קטורת ואביזרי עיסוי, מטבח מאובזר, סלון מעוצב עם מערכת קולנוע ביתית, טלוויזיה בלוויין וגלישה חופשית באינטרנט אלחוטי. עליית הגג עם מזרנים לילדים. מתחם הצימרים סגור כך שהילדים יכולים לשחק בבטחה בחצר הפרטית בעוד ההורים נחים בצימר פנימה. עוד במתחם הצימרים – פינת ליטוף, תנור טבון לאפיית פיתות ומגרש חנייה לאורחים. 
בחצר מתחם הצימרים פזורים הרבה משחקי חשיבה שנבנו על ידי עדי מטמון . 26 מתקנים מעץ הניתנים לניוד המספקים תעסוקה ועניין רב לילדים וגם למבוגרים . האפשרות של משחקים תחרותיים בן דוריים הם הזדמנות נהדרת להתרחק מהמסכים , להניח את הטלפון בצד ולראות מי קולע הכי טוב, מי מנפח ומפוצץ בלון הכי מהר ועוד ועוד. בנוסף למשחקים אלו מציעה משפחת מטמון – משחק גדול של ..... חפש את המטמון כמובן – המתפרס ברחבי מושב עין יהב ובסופו מגיעים לתיבת אוצר גדולה. משך המשחק כשעה והוא מתאים למשפחות ולקבוצות.
דליה מטמון היא אמנית היוצרת פסלים ותמונות תוך שימוש במגוון חומרים כגון: פסיפס, קרמיקה, עץ, ברזל, חוטי ברזל, רשת, קלקר, בטון ועוד. בנוסף להיותה אומנית עצמאית דליה מלמדת יצירה בתחומים שונים בסטודיו שלה אהבתי מאוד את הקשר האסוציאטיבי  שדליה עושה בין חומר הגלם אתו היא יוצרת והתמונה הסופית כמו התמונה של פרדי מרקורי שאותה יצאה מתקליטי ויניל ישנים . גם בתמונה  של דוויד בן גוריון שעמד על הראש שנוצרה משילוב חלקי טפטפות – שהתאימה במדויק לחזונו של בן גוריון על הבאת מים למדבר  הפרחתו.
דליה מקיימת סיורי אומנות במקום וסדנאות משפחתיות . נראה לי חוויה מאוד מיוחדת ליצור עם דליה
משך הסדנה: כשעתיים מחיר: 400 ₪ למשפחה (עד 5 נפשות)


יוגורטיה עין יהב:
אחרי כל האומנות המיוחדת היינו זקוקים למשהו מתוק ממש דחוף  - זה הזמן לטעום יוגורט.
יוגורטיה קטנה ומיוחדת השוכנת בלב מושב עין יהב. יעל קרנצל בעלת המקום בארבע השנים האחרונות מספרת על זוג שהגיע למושב לפני שמונה שנים עם חלום לפתוח יוגורטיה במדבר . ואכן פתחו את ה יוגורטיה שלהם אך נאלצו אחרי מספר שנים לעזוב את המקום ולחזור לקיבוץ הגושרים. יעל לקחה את המקום המתוק הזה תחת חסותה והחליטה שהיא שומרת על המתכון המקורי של היוגורט , עוגיות השקדים המיוחדות  והריבות תוצרת בית ההולכות עם היוגורט שלה . את היוגורט הטעים אפשר להזמין  עם מגוון תוספות נפלאות תוצרת בית –פירות הגדלים בערבה כמובן כמו אבטיח ומילון  ריבת תות חלומית , מיני שוקולדים ורטבים. כמו כן מוגש במקום גם קפה מפנק ועוגת שמרים. בימי החורף מתווסף לתפריט מרק עשיר, סחלב ושוקו חם. המקום משרת במהלך השבוע את תושבי האזור ואורחים. בסופי שבוע וחגים המקום שוקק במטיילים ואורחי מתחמי הלינה באזור. המקום נגיש. חנייה גדולה. יעל המקסימה חביבה במיוחד ניתן לשאול ולהתייעץ איתה  על בילויים ואטרקציות נוספות בעין יהב ובערבה.
דברו עם יעל מהיוגורטיה 052-881-4466



מסעדת גמליה:
בלי להרגיש השעה כבר 14:30 והבטן לא סתם מקרקרת – זה הזמן ללכת לאכול צהרים .
עושים את הדרך הקצרצרה מעין יהב לגמליה – מסעדה ישראלית שנמצאת מול פארק ספיר, דקותיים ממושב עין יהב, בלב הנוף המדברי עוצר הנשימה, שוכנת מסעדת חאן גמליה. המסעדה שהינה  חלק ממתחם תיירות צימרים, קמפינג ובילוי מביאה את אווירת האירוח המדברי לתייר הישראלי. המקום קיבל את שמו כבר לפני 19 שנה כשהייתה כאן חוות גידול גמלים . מחלב הנאקות ( הנקבה של הגמל) יצרו כאן גלידה ייחודית. המקום גדול ומאוד מזמין פנים . מתנגנת מוזיקה נעימה ברקע , האורחים מוזמנים לשבת על דרגשים נמוכים סביב שולחנות נוחים.
תפריט המסעדה מאוד מתאים לתייר הישראלי – בדיוק מה שאנחנו אוהבים – סגנון  הניגובים כמו שמוגדר על ידי בעל המקום. סלטים רעננים, פיצות מושקעות, טוסט מדבר, פיתה בדואית לוהטת עם שמן זית, זעתר ותוספות, פסטות במגוון רטבים ועוד. בתפריט המנות העיקריות של מסעדת חאן גמליה חוגגים עם פרגיות וסטייקים עסיסיים בליווי צ'יפס פריך, אורז וסלט ולקינוח, סופלה שוקולד עם גלידה, פאי תפוחים ועוד מגוון קינוחים.
אנחנו מאוד נהנינו מארוחת מזנון צמחוני עשירה מאוד חומוס בצורות שונות סלטים רעננים , מיני מטבלים ,פלפל חם ועוד. היה טעים !! הכל הוגש חם וטרי. בכל יום שבת מתקיים בגמליה ג'ם מוזיקלי בו משתתפים רבים מתושבי הערבה התיכונה המנגנים . משעות הצהרים ועד שעות הערב מנגנים ושרים ביחד . תמיד מצטרפים תיירים וגם המתארחים במתחם הצימרים. טלפון : 072-328129





בית האלוורה
אחרי ארוחה דשנה נסענו להכיר את שולה שחם אחת מ 14 המשפחות הראשונות שהתיישבו בעין יהב. שולה הגיעה לערבה בת 19 להיאחזות שהוקמה בערבה כשלא היו מים ולא כבישי גישה לאזור. בשנות השמונים התחילה שולה לגדל את צמחי האלוורה הראשונים שהם המקור להרבה מוצרים קוסמטיים ייחודיים אותם היא משווקת. ניתן לרכוש את המוצרים בחנות במקום וגם באינטרנט.
 בית האלוורה מהווה מרכז מבקרים למשפחות וקבוצות. שולה מגוללת במקום את כל התהליך המרתק של הקמת מפעל האלוורה ותקומתה של הערבה בשישים השנים האחרונות . סיפורים מעניינים על  מטע האלוורה היחידי במזרח התיכון, תהליך הפקה ייחודי המשמר את מרכיבי הצמח הפעילים של מוצרי הקוסמטיקה מהצמח ההופכים למוצרי איכות שקנו להם שם בארץ ובעולם. ניתן לתאם עם שולה לצאת לסיור חקלאי חווייתי המספר את סיפור ההתיישבות, החלוציות, החקלאות המתקדמת בתנאי מדבר קשים. הסיור כולל תצפית מרהיבה על הערבה הישראלית והערבה הירדנית.
הסיורים בתאום מראש ללא תשלום. סיורים אלה מתקיימים לקבוצות בלבד.



מוזיאון הדבורה:
רגע לפני שחוזרים הביתה הגענו למוזיאון הדבורה במשק פורת מהמשקים הראשונים בערבה, כאן שמענו מקרוב את סיפור ההצלחה של החיים במדבר, האפשרות לגדל דבורים וייצור של דבש, בשילוב קרוב עם אמנות וחלוציות. המוזיאון הינו חלק מגלריה פתוחה מעשה ידי האומנית צ'צ'ה פורת שהייתה חלק חשוב מהלב הפועם של ההתיישבות בערבה. אחת החולמות הגדולות  שיצרה ודחפה את הפיתוח של הענף במקום . היום ניתן לשמוע וללמוד את סיפורה המרתק של הדבורה ושל תהליך יצירת הדבש בתצפית ישירה על חיי הדבורים. לגלות את  סודות כוורת הדבורים ופועלן בדרך מעוררת השראה. בסיום הסיור המיוחד בחלל המוזיאון בו יש למבקר תחושה שהוא נמצא בתוך כוורת מלאת פעילות מוזמנים האורחים לחנות המכוורת ובה מוצרי בוטיק משובחים ולקינוח טעימות דבש טרי וטעים מסוגים שונים. ממש היה מפתיע לטעום דבש ממקורות שונים וללמוד שיש הבדל משמעותי בטעמו של דבש מפרחי אקליפטוס לבין זה מפרחי אבוקדו או מפרי הדר.
כדי להשתתף בסיור יש לתאם מראש עם המוזיאון 058-5666032


רגע לפני החזרה הביתה הספקנו לטעום את הקפה הנהדר עם עוגות שמרים יוצאות דופן בקפה סיגל ממושב עידן. סיגל למדה בבית ספר בישולים קונדיטוריה וחזרה הביתה לעידן כדי לפתוח את המקום הקטן שלה בו היא מגישה בימי חמישי ושישי ארוחות בוקר , ארוחות קלות וגם מוכרת מאפיים מעולים תוצרת בית
שווה לדבר עם סיגל כשאתם באזור -0523665912

מזל שחזרנו הביתה באוטובוס כי רגע לפני היציאה עוד הספקתי ליהנות מהבירה המצוינת של אוהד כץ המבשל את בירה ערבה . הבירות שלו נהדרות – 4 טעמים טובים . המבשלה של אוהד נמצאת בצוקים והוא ישמח לארח אתכם לטעימות ולספר לכם איך מייצרים בירה שווה .
אוהד 0527202301

היום הגיע כבר לסופו והשמש נטתה לרדת ונותרו כל כך הרבה מקומות  ואטרקציות בערבה התיכונה שלא ביקרנו כמו חוות האנטילופות , מטע התמרים – בא לי תמר מג'הול , שוקוליטלי – בוטיק שוקולד וסדנאות ועוד ועוד מה שעשה לי רצון עז לחזור ולבקר שוב בערבה.
עכשיו עולים על האוטובוס אחרי יום נהדר ונוסעים רק שעה וחצי וכבר מגיעים לגדרה.
שווה לעצור בערבה התיכונה

הכתבה בשיתוף עם אתר אכול ושאטו 

יום רביעי, 3 באפריל 2019

ציור אינטואיטיבי במדבר





שמעתם פעם על ציור אינטואיטיבי ? אני מעולם לא שמעתי !
מכירה ציור קוביסטי , ציור ריאליסטי אבל אינטואיטיבי ?! אז לאחרונה במהלך השיטוט האין סופי במרחבי האינטרנט נתקלתי בפרסום מסקרן -   ריטריט ציור אינטואיטיבי לנשים במדבר . 
כל חיי אני יוצרת – בבד, בנייר ועוד אבל כבר מזמן השלמתי – לצערי  - שלצייר אני לא יודעת, אבל לא מפסיקה לחלום לדעת. אולי בגלל חוסר היכולת לצייר הנושא כל כך משך אותי והתחלתי לחקור מה זה בעצם ציור אינטואיטיבי.
התברר לי כי התחום של ציור אינטואיטיבי אינו חדש . שיטת ציור וגם טיפול זו  קיימת משנת 1998 ופותחה על ידי ד"ר פינקי פיינשטיין, מתוך הנחת בסיס כי יצירתיות היא יכולת מולדת שקיימת בכולנו. הבעיה היחידה היא שבשלב די מוקדם, היא נחסמת. בגלל חברה, בגלל תרבות, בגלל חינוך, בגלל ביקורתיות. מה שמאוד שימח אותי להבין כי ניתן לשחרר את החסמים שנוצרו לנו עם השנים לציור . גם אם לפעמים אנחנו שוכחים את זה, הכוח לשנות נמצא רק בנו, בזכות היצירתיות הקיימת בנו ניתן ללמוד  לדבר מחדש בשפה הפתוחה הזורמת האינטואיטיבית .

בציור אינטואיטיבי לא מעתיקים תמונות או מציירים משהו קיים. הציור הוא ספונטאני ואינטואיטיבי. מתחברים  לרגשות שהדחקנו עמוק בפנים, ליכולת להכיל אותם, לבטא אותם, להתפתח דרכם. "זה כמו "עיסוי לנפש" כך הסבירה לי שירה קידרון מנחת סדנאות ציור ואומנות אינטואיטיבית אשר תדריך את הריטריט במדבר של ציור אינטואיטיבי. עוד אמרה שירה כי  בריטריט נלמד איך לצעוד בקצב שלנו, איך להפסיק את המרוץ בו אנו נמצאים, ואיך להסתכל על החיים ברמת תודעה אחרת, רק אני אחראית לחיי ורק אני יכולה ברגע אחד לעצור הכול ולהתחיל לפסוע בקצב שלי בתשוקה שלי באמת שלי כאן ועכשיו .
 טוב אז נשמע לי ממש מעניין ומיוחד – מפגש של שלושה ימים במדבר עם נשים אבל במיוחד עם עצמי פנימה  ליצירתיות שלי עם הרבה צבע ורוגע .
אז אני כבר נרשמתי!!
באמצע יוני - 13 - 15.6 בישוב צוקים במקום בשם "לב המדבר" יתקיים הריטריט של ציור אינטראקטיבי .
לי כבר אין סבלנות - סופרת את הימים.
מצרפת כאן את הפרטים של שירה ומזמינה אתכם לקרוא ולראות אם מתאים לכן להצטרף אלי.





יום רביעי, 27 במרץ 2019

סטודיו מניירה - מותק של מקום


ההיכרות שלי עם יונית רחמני התחילה דרך צג המחשב . ידידות וירטואלית שהפכה לחברות בחיים של עשייה ושיתוף רעיונות.
יונית הולכת בחייה במסלול שמאוד דומה לשלי מה שחיבר ביננו מידית . לפני מספר שנים פרשה יונית מעבודתה בבנק הפועלים והחליטה שהיא מממשת את החלום הגדול שלה לעשות ולנשום אומנות. בתמיכתם הרחבה של בעלה ובנייה בנתה במרתף ביתה סטודיו מקסים שבו היא יוצרת ומעבירה סדנאות אומנות שימושית לילדים ,בני נוער  ולמבוגרים.





הסטודיו של יונית – מניירה שמו מסודר ונקי כמו בית מרקחת – כל דבר במקום בדיוק . רק כשמתחילים 

לחפש בד כזה או חרוז אחר רואים כמה חומרי גלם נהדרים יש בסטודיו – הכול מהכול .
בפינת הסדנה יש שתיה חמה וגם עוגה טעימה. כל פעם עוגה אחרת מעשה ידיה של יונית להתפאר.
בחיוך גדול ובהרבה סבלנות יונית מדריכה את המשתתפים בסדנאות בתהליך היצירה – עיצוב בעיסת נייר , רקמת תכשיטים , יצירת פרחים בקפסולות קפה ועוד נוסעים רבים ומגוונים.
אני השתתפתי בסדנה שהיא בעצם חלק מקורס בו המשתתפים הקבועים רוקמים או יותר נכון יוצרים קולג' בבדים וחוטים ליצירה שלמה של תמונה . היה מאוד מעניין לבנות תמונה מחלקי בדים , צביעת הבדים וכל זה בשילוב רקמה .


יונית מקיימת ימי מכירה לפני חג הפסח של עבודות רקמה , עיסת נייר ועוד המכירה הקרובה תהיה ב סופ"ש ה-12-13.4.19 ברחוב השקד 10 בגבעת ברנר בין השעות 10:00-20:00.
לפרטים: יונית רחמני 050-9627048 בסטודיו.
צרו קשר עם יונית להרשמה לסדנאות מבוגרים וסדנאות ילדים ונוער לחופשת הפסח.